近年来，麻栗坡县依托“一县一业”魔芋产业绘就出一幅乡村振兴、产业兴旺、农民幸福的美好图景，让更多群众因芋致富，让更多乡村因芋振兴成了努力的目标。
春风和煦，芋农正忙，在麻栗坡县天保镇平安坡村魔芋种植基地，农户们正忙着翻土、刨垄沟、撒肥、覆膜……
麻栗坡县天保镇平安坡村民小组长 张前明：“我们会尽最大的努力帮这片魔芋栽好，帮它管好，然后帮我们带来更好的效益，给我们有更好的生活。”
麻栗坡县农科局农业产业发展服务中心高级农艺师 张荣鹏：魔芋作为一个高风险、高收益、高投入的产业，所以说它一亩种植可能正常投资在8000块左右，（一亩）它的收益9000—10000元，管理得更好可能超过一万的收益。
为了帮助种植户解决魔芋销路问题，增加种植户收益，麻栗坡农业开发投资有限责任公司努力研发，丰富魔芋产品种类。在麻栗坡县乡村振兴示范园内，刚收购而来的珠芽黄晚熟魔芋正堆放在货棚里，生产线上的机器轰鸣作响，一个个硕大的魔芋完成清洗、去皮、切片、烘干、磨粉等多道工序，就变成开袋即食的零食、软糯香甜的蛋糕、饱腹充饥的酸辣粉等。
麻栗坡农业开发投资有限责任公司副厂长 张召磊：“我们公司通过带动产业发展，“公司+合作社+村集体+农户”的形式发展一县一业，增加了群众收入，公司与农户签订保底收购合同、提供技术指导、种源、化肥支持等助农兴农举措，让农户以最小的成本实现最大的收益，加快魔芋下游产品的研发，通过注册滇芋、芋和园商标，生产魔芋膳食纤维、魔芋酸辣粉、魔芋凉皮、魔芋蛋糕等系列产品，满足消费者的需求。”
魔芋作为麻栗坡县“一县一业、助农兴农”的主导产业，近年来，在县委、县人民政府不懈的努力下，逐渐形成了集魔芋种植加工销售一条龙的纵向产业链条。2022年，麻栗坡县共发展魔芋种植2万余亩，产量6.01万吨，农业产值2.1亿元，建成标准化魔芋种植示范基地7个，辐射带动全县10个乡镇8928人从事魔芋产业。
当下，麻栗坡县正大抓魔芋产业，从魔芋资源及发展前景、品种及栽培技术、魔芋病害及防控技术、魔芋产品研发等多个方面提供了具体举措，解决制约麻栗坡县魔芋产业发展的瓶颈问题，又以建立健全政府抓总、部门抓点、乡镇包抓的目标责任制，形成上下联动、部门配合机制，推进魔芋产业发展的工作合力，真正将魔芋产业做到“富民、利企、强县”。
麻栗坡融媒：李相成 李友杰
编辑：罗贤熙
制作：李果
责任编辑：谢思思
