严格防控!文山市举行餐饮行业疫情防控集体约谈会!

2022-01-11 16:35:02

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1月11日,文山市餐饮行业疫情防控工作集体约谈会在文山市市场监督管理局10楼会议室举行,30余家餐饮负责人参加会议。

会议首先通报了云南华夏民族文化有限公司(凤凰锦江酒店)在新冠肺炎疫情防控期间未按疫情防控要求违规承办超5桌以上的聚集性餐饮活动情况。

会议指出,近期国内疫情防控形势复杂、严峻,出现多点散发、局部暴发,特别是近期陕西、广东、广西及省内多地相继暴发本土聚集性疫情。

会议要求,全市各餐饮业主要压紧压实责任,从严从细、科学精准落实各项措施,筑牢疫情防控防线,守护好人民群众生命健康安全。要算好“政治账、经济账、责任账”,严格按照“非必要不举办”、“谁举办谁负责”的原则,弘扬节约风尚,严格执行“红事缓办、白事简办、宴会不办、杀猪饭停办”的防控要求,不举办大规模人员聚集性餐饮活动,确需举办的,严格控制人数,尽可能缩小活动规模,不得举办5桌以上宴席活动。个人组织、承办50人聚集性餐饮活动的必须严格实行审批报备制度,个人举办者向属地村(社区)及单位报备,承办宴席的酒楼、餐馆、酒店等餐饮单位要向市场监督管理局、文化和旅游局等行业监管部门报备,严禁邀请高、中风险地区入文及发热人员参加。要做好疫情防控工作,确保就餐人员落实扫码、测体温、佩戴口罩等措施,保证就餐人员安全距离,提倡采用分餐方式,不能分餐的必须为每道菜配备“公勺公筷公夹”等公共餐具,告知顾客就餐时使用公共餐具夹菜。

会上,参会的餐饮户一一签订《文山市疫情防控餐饮业安全承诺书》,餐饮户代表作表态发言。

七米九庭院餐厅负责人 吴远真:“我们七米九庭院餐厅主要是餐厅和KTV的经营场所,在疫情防控期间,我们将严格落实好疫情防控措施,严格遵守审批报备制度,在此期间我们也承诺,愿意接受社会各界和消费者的监督,自觉接受市场监督管理部门的监督,如有违诺,自愿接受相应的惩罚。”

会上,文山市开化、卧龙、新平街道以及文山市市场监管局分管负责人就疫情防控作发言;文山市疫情防控指挥部相关负责人和文山市市场监督管理局主要负责人提出疫情防控要求。

文山市市场监督管理局食品餐饮安全监督管理股负责人 张敬:“通过集体约谈具有承办大型宴会能力的餐饮户,就是要让他们吸取凤凰锦江酒店案件的教训,严格遵守文山市市委市政府应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作指挥部下发的相关规定要求,共同筑牢疫情防控防线,守护好人民群众生命健康安全。”



本台记者:姜婷婷  文山市融媒:王采霞

文山市市场监督管理局:陈瑜

编辑:刘虹 肖琦

制作:冯明兰 冯鹤

责任编辑:郑泽娅




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