广南县以“文山之干”指导谋划，投入大量人力物力，对蒜头果进行深度研发，取得了蒜头果高纯神经酸提取生产技术的突破，在全国率先实现了98.2%高纯神经酸的工业化生产。今年更厉害的成果来了，那就是神经酸凝胶糖果和神经酸压片糖果！
这项研究成果是以广南县林业开发有限公司、云南贝木生物科技有限责任公司为龙头企业，组建成立了广南县蒜头果产业联合总社，与浙江大学现代中药研究所开展蒜头果神经酸联合研发取得的。
云南贝木生物科技有限责任公司董事长 伙国富：“这两款产品都是护脑修复神经的功能性食品，有形态和含量的区别，目前已经投放市场，在淘宝和公众号上就可以买到。现在我们也正在开展多元化产品结构和神经酸临床试用等研发工作，充分利用已有研究基础和资源优势，围绕蒜头果大健康产品开发，形成新的增长点和新的产品方向。”
广南县采取“政府+科研单位+龙头企业+专业合作社+农户”五位一体的蒜头果基地建设模式，加快蒜头果产业基地建设，现全县完成蒜头果回归种植2.4万亩，人工种植达到100万余株。同时，开展“育种、种植、研发、生产、销售”为一体的全产业链现代化深加工。“十四五”期间，广南县将通过线上线下融合模式，以实现蒜头果树产业“百万亩基地，百亿投资，千亿产值，万亿市场”为目标，建成100万亩蒜头果树产业基地，把蒜头果树打造成全省乃至全国优势生物资源大健康产业，让保护生态多样性与人类健康事业互荣共生。
云南贝木生物科技有限责任公司董事长 伙国富：“由省林科院、浙江大学、本立登院士工作站、县人民政府、云南贝木公司五家单位联合组建立了蒜头果技术研发中心，为蒜头果的综合开发利用提供更加坚实的技术支持。我相信在不久的将来，当100万亩蒜头果基地建成的时候，我们文山广大的石漠化山区，将会实现一座座绿水青山，也会实现一座座金山银山。蒜头果也将成为继三七之后，文山州的又一张响亮的名片。”
记者：付连兵 罗明磊 广南融媒：胡俊
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